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Des spécialités turques à Andrézieux-Bouthéon

Découvrez les plats en sauce de Galata près de roanne

Dans notre restaurant turc à Andrézieux-Bouthéon, découvrez nos spécialités turques et nos plats en sauce

Nous proposons une variété de plats traditionnels comme le kebab d'agneau, le poulet grillé et le kofte

Nos plats en sauce, tels que le ragoût d'agneau aux légumes, le poulet au yaourt et les aubergines farcies, sont mijotés lentement pour révéler toutes leurs saveurs. 

Chaque recette utilise des épices et des ingrédients authentiques pour vous proposer un goût véritable de la Turquie. 

Venez savourer ces plats à Galata préparés avec soin dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Notre carte des plats

Spécialités

Konfor veau

Cuit sur terre cuit, au feu de bois, tomates, poivron, fromage, ail, sauce iskender, bulgur

17 €

Konfor poulet

Cuit sur terre cuit, au feu de bois, tomates, poivron, fromage, ail, sauce iskender, bulgur

15 €

Konfor kofte

Cuit sur terre cuit, au feu de bois, tomates, poivron, fromage, ail, sauce iskender, bulgur

15 €

Beyti kebab

kebab enroulée dans une galette avec sauce yaourt à la tomate, bulgur

15 €

Beyti adana

brochette adana enroulée dans une galette avec sauce yaourt à la tomate, bulgur

15 €

Hunkar begendu – adana

brochette adana sur caviar d’aubergine avec sauce béchamel cuit au four, bulgur

15 €

Hunkar begendu – poulet

brochette de poulet sur caviar d’aubergine avec sauce béchamel cuit au four, bulgur

15 €

Hunkar begendu – kofte

brochette de viande hachée épicée sur caviar d’aubergine avec sauce béchamel cuit au four, bulgur

15 €

Ali Nazik

Brochette de veau épicée sur une purée d’aubergine au yaourt, ail beurre, bulgur

16 €

Iskender

Kebab sur pain avec sauce tomate, yaourt + bulgur

15 €

Saç kavurma

viande de veau marinée, tomate, poivre, ail, bulgur

15 €

Découvrez aussi nos pides et sanwiches kebab. 

Pour toute demande de réservation de table, contactez notre restaurant turc.

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